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大國濃香”擔(dān)當(dāng),名酒引領(lǐng)打造一流“經(jīng)典產(chǎn)業(yè)”

發(fā)布者:宿遷市洋河鎮(zhèn)古釀酒業(yè)有限公司 發(fā)布時間:2025/4/14 15:03:33 點擊次數(shù):16 關(guān)閉

在復(fù)雜嚴(yán)峻的全球經(jīng)濟和市場環(huán)境下,白酒產(chǎn)業(yè)機遇與挑戰(zhàn)并存,名酒企業(yè)以強大韌性與穩(wěn)健勢頭引領(lǐng)酒業(yè)發(fā)展。

以“強基 重構(gòu) 立新”為主題的第十四屆中國白酒T9峰會在江蘇南京舉行。以《堅持長線思維、踐行長期主義 引領(lǐng)中國白酒打造一流“經(jīng)典產(chǎn)業(yè)”》為題,深度剖析白酒產(chǎn)業(yè)特征和發(fā)展現(xiàn)狀,精準(zhǔn)洞察行業(yè)趨勢,廣泛凝聚行業(yè)共識。

堅持長線思維

三重視角洞察發(fā)展新機遇

當(dāng)前,酒類產(chǎn)業(yè)進(jìn)入新一輪調(diào)整轉(zhuǎn)型期。在消費分化與競爭加劇的大背景下,白酒產(chǎn)業(yè)整體仍展現(xiàn)出良好的增長動力與韌性。

立足產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀看,曾從欽表示,白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展不容易、不平坦,經(jīng)濟周期、消費周期、產(chǎn)業(yè)周期三期共振,外部環(huán)境變化帶來的不利影響加深,產(chǎn)業(yè)深度調(diào)整和結(jié)構(gòu)變革進(jìn)入深水區(qū),“競爭加劇成為主基調(diào)、結(jié)構(gòu)分化成為主旋律、優(yōu)勢聚焦成為主脈絡(luò)”三大特征顯著。

從酒業(yè)周期的維度看,曾從欽指出,白酒是價值驅(qū)動的長周期產(chǎn)業(yè),調(diào)整是階段性形態(tài),增長是長期性趨勢。白酒作為我國傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),擁有悠久的歷史底蘊、過硬的工藝品質(zhì)、深厚的文化內(nèi)涵、廣泛的市場基礎(chǔ)和眾多的名品精品,是名副其實的“經(jīng)典產(chǎn)業(yè)”。

從產(chǎn)業(yè)變革的視角出發(fā),當(dāng)前白酒產(chǎn)業(yè)正處于短期修復(fù)、中期轉(zhuǎn)型、長期升級的交織階段。從短期視角看,政策紅利與需求回暖構(gòu)筑產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇雙輪驅(qū)動。從中期視角看,人口結(jié)構(gòu)與消費躍遷催生市場重構(gòu)三大機遇。從長期視角看,文化基因與品質(zhì)壁壘鍛造永續(xù)發(fā)展核心引擎。

中國酒業(yè)在敬畏中堅守傳統(tǒng),在與時俱進(jìn)中創(chuàng)新傳承。以五糧液為代表的名酒企業(yè)堅持以長線思維看待中國白酒波動,以長期主義推動中國白酒發(fā)展,在經(jīng)濟新舊動能轉(zhuǎn)換、構(gòu)建雙循環(huán)新發(fā)展格局和人口代際更迭變遷中探索新機遇,攜手引領(lǐng)中國白酒打造一流“經(jīng)典產(chǎn)業(yè)”。

五大關(guān)鍵舉措

引領(lǐng)打造一流“經(jīng)典產(chǎn)業(yè)”

從“強基、重構(gòu)、立新”三大維度出發(fā),曾從欽結(jié)合五糧液的積極實踐和寶貴經(jīng)驗,向行業(yè)系統(tǒng)闡述了引領(lǐng)打造一流“經(jīng)典產(chǎn)業(yè)”的五大關(guān)鍵舉措,為白酒行業(yè)的未來發(fā)展提供了戰(zhàn)略指引。

一是以品質(zhì)強基筑牢經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的核心壁壘。品質(zhì)是經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的生命線,是穿越周期的硬通貨。名酒企業(yè)要帶頭堅守釀好酒的初心,引領(lǐng)處理好傳統(tǒng)工藝和智改數(shù)轉(zhuǎn)、傳統(tǒng)釀造和科技創(chuàng)新、市場變化和酒體創(chuàng)新三大關(guān)系。

三是以客群立新拓展經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的市場版圖。名酒企業(yè)要帶頭圍繞年輕消費者培育和國際市場拓展,打造“雙輪驅(qū)動”的新發(fā)展格局,引領(lǐng)做好年輕化的內(nèi)向驅(qū)動和國際化的外向驅(qū)動。

四是以技術(shù)賦能激活經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的發(fā)展活力。名酒企業(yè)要帶頭構(gòu)建“智鏈融合”新生態(tài),加快推進(jìn)數(shù)字技術(shù)應(yīng)用從消費端向供給端延伸,實現(xiàn)消費端創(chuàng)新和供給端升級齊頭并進(jìn),引領(lǐng)做好消費端模式創(chuàng)新和生產(chǎn)端的改造提升。

五是以競合發(fā)展構(gòu)筑經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的永續(xù)生態(tài)。名酒企業(yè)要帶頭重塑生態(tài)格局,當(dāng)好環(huán)境生態(tài)建設(shè)的示范者、市場生態(tài)建設(shè)的推動者、產(chǎn)業(yè)生態(tài)建設(shè)的守護者,實現(xiàn)從“個美”到“共美”、“共美”到“眾美”、“眾美”到“各美”的雙贏、多贏、共贏。